Vad är matsuveränitet?
Matsuveränitet är en modell utarbetad av världens folkrörelser. Det handlar om folkets rätt att bestämma hur, var och till vems fördel maten produceras och konsumeras. Matsuveränitet tar dessutom upp världens miljöproblem och satsar på lokal och hållbar mat-produktion. Tanken är att livsmedel inte är en vanlig handelsvara, utan en rättighet för alla.
Det finns många sätt att utöva matsuveränitet. Du kan välja närproducerad och ekologisk mat, eller börja odla själv. Det är enklare än du tror och dessutom roligt.
Kommentarer
Trackback
